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勺子将那一点点血沫撇干净。
转中火，再煮上半个小时，用筷子往肉里那么一
冷水中加入葱姜八角桂皮，这些材料与上一道做的红烧肉加的材料几乎无二。
只不过是把油变成了冷水而已。
不得不说，方氏肉业的现杀猪肉质量是真的很不错，水沸腾后又煮了片刻，即便如此表面煮出来的血沫也是非常的少。
《美食定制商》第149章 甜口，山楂红烧肉！
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