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药膳,是药也是膳。
要让膳食没有药材的苦味,保留药材的特性,要有食物的香味。
苏倾月看了半天,书里只讲了原理,以及药材的配伍,和膳食的搭配以及主要疗效,也没说该......
“有本书,我给你拿,你看看……”
“好,谢谢师姐。”于是,这一日,苏倾月抱着讲解药膳的书,琢磨了一早上。
“那我试试,”苏倾月说道,洗手作羹汤这种事情,她还真的没学过。
想硬着头皮问问怎么做吧,可是想到师姐一直强调自己不太会做饭,又咽了下去。
药膳……
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