035 大商场门槛高

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    只见煮面师傅将荞麦面团放入饸烙床的槽子里。

    一位胖胖的大妈一屁股坐到压面床杠杆的另一端,游刃有余地压下杆子。

    大妈屁股上抬下坐之间,杆子缓缓下降,槽子里的面团被挤压成面条,压进了锅里。

    老汤现煮一分钟,出锅再加上辣椒油、香菜等佐料拌匀,铺上几片酱牛肉。

    香辣爽滑。

    顾非寒第一次见到用屁股压杆子做面条的,新奇得很。

    苏小漓心中暗笑,这才是真正的传统美食,几十年后都是机器压面,这场面想见都见不到咯。

    这家店还卖缸炉烧饼。

    烧饼是用玉米面和白面混合制成,每和一层面就抹一层油,成型后再洒满白芝麻,在缸形土灶里用木柴烤制而成。

    外焦里酥,香气扑鼻。

    热气腾腾的饸烙面配上刚出炉的芝麻烧饼。

    “哇!这个香!”

    顾非寒瞬间忘记了什么大饭店,拿起一个烧饼上来就是一大口。

    满口留香,真真是人间的美味。

    两人堪堪吃出了一身汗,顾非寒没收住胃口,三个烧饼配上一大碗面也将将够吃。

    苏小漓趁着吃完晾汗的功夫,眼睛瞅向人来人往的解放路。

    石鹿市到底是省会。

    解放路作为省会第一条柏油马路,出现的时间比建立城市的时间还要早。

    这条路既是人民居住生活聚集区,也是迄今为止最热闹、最繁华的商业街。

    两旁的绿化真不错,道路两旁绿树成荫,每一栋建筑都被绿树环绕。

    市民的主力交通工具还是自行车和公交车,身边的自行车一辆接着一辆地驶过。

    马路两边耸立着不少小楼房,电报局、电影院、理发馆、照相馆……

    远处最高的那栋楼是燕赵饭店,据说里头经常接待外宾。

    苏小漓找店老板问清了,市里头一共有三家大商场,一家小商品集市,彼此相隔都不算远,全都在解放路上。

    最西头的叫香江百货,据说是个港商投资的。

    中间是解放路百货商场,是建国后没多久就建成的全市第一座综合商场。

    路东头的最新——联合百货大楼就在附近,刚刚建成没两年,正是当下最火爆的百货大楼。

    它和解放路百货商场中间还夹着一个天桥集市。

    饸烙面店的老板收钱收到手软,满面红光。

    感慨幸亏自己占位早、交租快,不然这个黄金地带的店铺早就被人抢走了!

    苏小漓自然想去火爆的大商场。

    两人权当饭后散食,过了马路走了十来分钟,眼前赫然一座挂满红色条幅的四层楼房——联合百货大楼。

    苏小漓没耽搁,在联合百货里逛了一圈,重点观察了食品柜台和化妆品柜台。

    而后带着零食,直接找到了商场采购经理。

    她打算先用零食试试水。

    采购经理叫马永峰,是个三十多岁的胖男人,听完苏小漓的来意,瞪大了眼。

    这姑娘年纪不大,口气倒是不小。

    他摆着手笑道,“小丫头,我们采购都是直接对国营工厂和物资公司的,商场有自己的制度,你还去农贸市场试试摆摊吧。”

    第一回合受挫,苏小漓也不恼。

    “马经理,我带着点样品,您先尝尝嘛,看看行不行。”

    说着,她拿出几包花生、核桃、蜜枣什么的放到马永峰桌子上。

    她声音不大,语气也柔和,然而就是有一股让人无法拒绝的气势。

    其实苏小漓还带着几包香烟预备送他,礼多人不怪嘛。

    只是采购办公室里还有其他人,也不好当面硬生生地递过去,让人抓了把柄。

    马永峰犹豫了一下,拿起几颗花生瞧了瞧,饱满圆润,个头都不小。

    放到嘴里尝尝,唔了一声。

    口感确实也不错,吃起来别有一番道。

    说实话,达到了收购标准。

    他掂量一番,说道:“味道是不错,但咱家商场是正规单位,采购的话也得符合规章制度对吧。

    就拿这花生来说,厂址、品名、卫生标准、保质期什么的都需要提供正规报告嘛。

    另外,你的月供量能到多少,付款账期这些有没有核算过啊。”

    他对苏小漓的观感不错,不自觉就多说了几句。

    讲完之后,他也对自己下意识话变多了弄得一怔。

    马永峰就事论事,话也说得实在。

    苏小漓听得很专注。

    据说战乱时,人们还吃过榆树皮和榆钱加工而成的饸饹面,称为榆面饸烙。

    也算是人们于穷苦之中粗粮细做、改善伙食的好办法了。

    看着她潇洒利落的身影,顾非寒也不禁心情大好,连续几天奔波的辛苦,在苏小漓一笑之下全然消失了。

    这还是第一次有女孩子请她吃饭,倒也新鲜。

    可他说什么也不会心安理得地吃女孩子的白食啊。

    苏小漓最终没有拗过顾非寒。

    不过她也没选讲排场的饭店,而是选了旁边一家物美价廉、方便快捷的饸饹面。

    饸饹面是用荞麦、地瓜、黄豆面制成的杂粮面条。

    约莫11点多,两人带来的零食卖得一干二净。

    有位须发全白的大爷没抢到,苏小漓将试吃的几包重新包起来,一共收了大爷2角钱。

    大爷明明都拿着东西抬脚走人了,不知想到了什么,步子一顿,回头对苏小漓乐道:“你这小丫头挺机灵啊,明天还来不?”

    他清了清嗓子。

    “咱俩不兴这个,怎么能让你请客呢!走,我看那边有个饭店,过去尝尝。”

    她心情不错,两只可爱的小酒窝挂在嘴角。

    清澈眼神中溢出一丝满足的愉悦,当真明珠生晕,美玉莹光。

    真是有多远躲多远。

    幸好这种小场面,他“亲对象”完全应付得来。

    回去得好好琢磨一下,要想把生意做大——供和销两边如何同时发力才更合理呢?

    “中午我请你吃饭,下午咱们再去商场里头转转。”

    苏小漓满意地收拾着摊位,对顾非寒笑道。

    苏小漓眸光微动,笑了笑,没有直接回复他。

    如果在这个市场里也支个摊子,先不说她个人作坊的产能不能跟上,摊子也必须另外安排一个人看着才行。

    顾非寒躲在她身后,尽量把自己缩成没有存在感的鹌鹑。

    若是碰上张洪兵那种硬来的,顾非寒绝对会往前冲挡在苏小漓前头。

    可碰上这群上来就想在价格上占点小便宜、还想给他做媒拉纤的……

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